Majatalon luomuloma – ruisleipää ja karjalanpiirakoita - Karelia Expert Matkailupalvelu Oy

Nautitaan luonnosta ja hiljaisuudesta, yhdessä tekemisen ilosta ja liikkumisesta. Opitaan perinteitä ja herkutellaan terveellisellä luonnonmukaisella ruualla. Puukarin Pysäkin emäntä ja isäntä, Anita ja Heikki Ovaskainen johdattelevat meidät luomutilan arkeen ja juhlaan sekä pohjoiskarjalaiseen elämänmenoon.

”Leipä ei oo limppu, eikä miniä oo emäntä” sanoo vanha kiteeläinen sananlasku.
Tämän ruokaloman aikana opimme perinteisen ruisleivän teon onnistumisen salaisuudet sekä leivomme maankuuluja karjalaisia piirakoita. Puukarin Pysäkki majoittaa meidät mukavasti karjalaiseen majataloonsa sekä tarjoaa Karelia a la Carte luomuruokaa, joka on paitsi terveellistä myös maukasta. Paalajanvaaran rinteet ovat ahkerassa käytössä. Vaaralla voi sauvakävellä, hiihtää ja lumikenkäillä, aistia luonnon moninaisuutta sekä kuunnella mieltä rauhoittavaa hiljaisuutta.

Lomahinta 285 €/hlö.

Ryhmäkoko 8-14 hlöä. Yhden hengen huonelisä 16 Eur/hlö/vrk

Pysäkille pääset kätevästi esim. linja-autolla.

Ohjelma:
1. päivä 
- Saapuminen Puukarin Pysäkille klo 14 -16.
- Tervetuloa taloon, tulokahvi sekä info, 
  tutustuminen Pysäkin ympäristöön.
- Leipätaikinan tekeminen.
- Illallinen.

2. päivä
- Aamiaisen jälkeen tositoimiin eli leivän paistamiseen.
- Keittolounaan jälkeen sauvakävelylenkki
  (talvella hiihtoa tai lumikenkäilyä) Paalajanvaaralla.
  Kodalla päiväkahvit
- Tietoa luomusta sekä karjalaisista ruuista.
- Hunajasauna
- Illalinen

3. päivä 
- Karjalanpiirakkapäivä, taikinan ja puuron tekeminen
- Piirakoiden leivonta,
- Savusauna
- Illallinen

4. päivä
- Päivien päätös
- Ulkoiluaamupäivä
- Eväspaketit mukaan (ruisleipää ja piirakoita)
- Hyvää kotimatkaa